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今回お店の写真ではなく、「ほていや」ということで、ほていさまにラーメンを持たせてみました。エ?なんでかって??それは・・・・・・とっておきのお店を教えたくないなあ〜・・でもおいしいからみんなに知ってもらいたいなあ・・・・という気持ちからなんですよ。あしからず・・・・・・


ほていや
(2002/1/16更新)


 今回は、私の父の推奨のお店"ほていや"です。
父は一昨年の1月に85歳で亡くなりましたが、亡くなる3ヶ月前、うなぎでもご馳走しようと思い、近くの安斉に行こうと誘ったのですが、高いうなぎはいらないということで、結局そこには行きませんでした。
その折、食べ物の話が出て、ラーメンは"ほていや"がおいしいと言う。
なんでも週2回はそのお店に言っており、チューハイを一杯ひっかけてから昼食としてラーメンを食べるのだと言う・・・・

お世話になったお礼を言いにというのが名目でしたが、好奇心といったところでしょうか。父の行き付けのお店など今まで一度も行ったことはありませんが、お店の好みは予想できるのです。

先ず、高いお店でないこと!!
次にお店の人がしつこくお客さんに話しかけないこと!!
そして、値段のわりにそこそこおいしいこと!!
  の3つ。

これらはしっかりと私に受け継がれています。

  場所もお店の名前もわからず、見つからなかったらそれまでだと思い、とにかく善福寺川を公園の方へ向かいました。目安は善福寺川公園の手前の日本蕎麦屋さん(この店も週1回食べに行っていたようです。)の隣の焼き鳥やさん。何本かの道を通り過ぎ、商店街風の通りが出てきたので、そこを左へ曲がると右にファミリーマート(ローソンかもしれません。)、左にお蕎麦屋さんが・・・・・・・・・・・。

  先ずは混ぜて焼き鳥1人前(5本で500円)と生ビール・・・・まいう〜!!しかもボリュームたっぷり・・・・・しまった!ばらで3本にしておけばよかったかな?

そして、いよいよラーメン(一杯 500円)、麺は縮れけの少ない細麺(自家製ではなさそうです。十八番の麺に似ているかな?)で、何の変哲もないが、ゆで方がかたからずやわらからずで充分気使いが感じられます。スープは濃い醤油味(とりがらだしスープか?)ですが、あっさりしています。
少しものたりない感じもしますが、清醇なスープで、一滴も残さずいっきに飲み干しちゃいました。
うまうま・・・・

お店は3〜4人座れるカウンターとテーブルが2つだけ。外から丸見えです。ハハハ・・・・
きりもりしているのは、若いのか年取ってるのか年齢不詳の御主人と、いつもニコニコ顔の奥さん。そしてよく役目のわからないとっつぁん(お店の創始者だと思うのですが、お店がたてこんでくると、奥にひっこんだり、暇な時にでてきたりしている、マイペースなとっつぁん)の3人。3人とも気張らず、でしゃばらず、マイペースで仕事をしています。
営業時間はお昼から夜の12時頃まで。ヤキトリ、麺類の他、煮物、焼き物、揚物など、毎日工夫してかえています。大好物のヤキトリと麺類、おまけにいろいろなお惣菜・・・私には、目下、荻窪一押しのお店です。

カミさんから一言
私のお気に入りのメニューは・・・しろいご飯に焼き魚、お手製の白菜の漬物・・・もう定番です。 魚も大きくて炭火で焼いてくれるのですっごくおいしいのです。また、漬物に醤油をちょっとつけてご飯にまいて食べるのがサイコー!! もちろん、ラーメンは一番好きですよん!!!

補足1
善福寺川沿いに歩いていくと、忽然と現われる小さな商店街(西田小商店街?というらしい)何度行っても駅側からの行き方がつかめません。
補足2
ヤキトリ、その他のおかずをたのみすぎないように。ラーメンが食べられなくなります。

 

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